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Käsesuppe
Man nehme: nen Pfund Hack (halb halb) und brate es an. Dabei Deckel von der Pfanne nehmen, damit es nicht im Fleischsaft kocht.
Ist das Fleisch nicht mehr roh, gibt man Pilze in die Pfanne.
Dann gebe man geschnittenen Lauch dazu (falls man den mag).
Wenn alles halbwegs durch ist, schütte man mit Wasser auf.
Würzen (für die Faulen reicht Fleischbullion (@ Cassi: wie schreibt man das?) )
Wenn die Suppe heiß ist, löse man Sahnekäse drin auf. Ruhig reichlich.
Das schöne an der Suppe ist, dass die am nächsten Tag (wenn sie kalt und steif ist) noch superklasse auf ein Brötchen zu schmieren ist.
Pastasauce nach Nephthys-Art
Pfanne nehmen, 250 g geschnittenen Speck rein. Anbraten, bis der Speck goldig ist.
Wenn man mag, können noch Zwiebeln und Pilze dazu gegeben werden.
Dosentomaten (oder "echte" - je nach tolleriertem Arbeitsaufwand) dazu geben und köcheln lassen.
Wenn die Sauce Saft verloren hat, nachwürzen und einen ordentlichen Schuss Sahne dazu.
Fertig.
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Wieso eigentlich ... sind Drachen weise? Das sind Echsen, liebe Leute. Echsen! Habt ihr euch schon mal nen Gehirn von einer Echse angeguckt? Himmel! Da haben meine Meerschweinchen größere Gehirne - und die finden nicht mal den Weg aus ihrem Käfig raus.
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Wer sich für Fantasy, Kurzgeschichten, Betrachtungen zur Sci-Fi, darstellerisches Handwerk, Computerkunst, Rezensionen, Biologie, Histologie, Taxonomie ... interessiert, der wird hier fündig: Marinas (fantastische) Welt
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